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Ob schnelles Feierabendessen oder aufwendiges Sonntagsmenü: Hier findest du Rezepte, Ideen und Inspiration aus unserem Kochclub – zum Nachkochen, Teilen und gemeinsamen Ausprobieren.

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Snack

Nachos Supreme

Nachos Supreme ist ein beliebter Tex-Mex-Snack, bestehend aus Tortillachips mit gewürztem Rinderhackfleisch, Jalapeno, Tomaten, Oliven und geschmolzenem Cheddar-Käse, garniert mit frischem Koriander und serviert mit Sauerrahm und Guacamole.

Kategorie

Snack

Fleischart

Ohne

Zeit

10 Minuten

Zutaten

Was Sie brauchen

Zutaten

250 g Hackfleisch 150 g Cheddar-Käse 1 piece Tomate 1 piece Jalapeno-Chilischote 100 g Sauerrahm 200 g Tortilla-Chip 1 bunch Koriander 100 g Guacamole 10 piece Schwarze Olive

Kochanleitung

Befolgen Sie die Schritte sorgfältig.

Zubereitung

Den Backofen auf 180 °C (350 °F) vorheizen. Tortillachips gleichmäßig auf einem Backblech oder einer ofenfesten Form verteilen. Streuen Sie das gekochte Hackfleisch gleichmäßig über die Chips. Verteilen Sie geschnittene Jalapenopfeffer, gehackte Tomaten und geschnittene schwarze Oliven darauf. Streuen Sie geriebenen Cheddar-Käse großzügig über alle Toppings. Im Ofen etwa 10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist und Blasen bildet. Aus dem Ofen nehmen und gehackten frischen Koriander über die Nachos streuen. Heiß mit saurer Sahne und Guacamole zum Dippen servieren.